Carpaccio selbst machen - Orangen Salat mit Kohlrabi - Carpaccio mal anders! Einfach. Lecker. Vegan.

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Tim Feldner
Tim Feldner
21 Feb 2020

Carpaccio selbst machen geht einfacher als man denkt! Besonders wenn man Lust hat mal was Neues auszuprobieren. Denn heute gibt es ein ganz besonderes Carpaccio - Ein veganes Carpaccio mit Orangen und Kohlrabi!

Und auch wenn Kohlrabi im Frühjahr besonders schön zart ist, schmeckt das Orangen-Kohlrabi-Carpaccio eigentlich immer. Ob als fruchtige Beilage, köstliche Vorspeise oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch!

Zum "Carpaccio selbst machen"-Rezept: https://veggie-paleo.com/salat....e/orangen-kohlrabi-c

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